Grupo Framan nace con un propósito claro: ofrecer alimentos de la más alta calidad acompañados de un servicio impecable. Nuestra misión es crear experiencias únicas en restaurantes con conceptos innovadores, ambientes distintivos y menús que rompen con lo convencional.​ Somos la tercera generación dedicada al arte del servicio. Mientras las generaciones anteriores se especializaron en la hotelería, nosotros llevamos esa misma vocación al mundo gastronómico.

 

En Grupo Framan, entendemos que ser un excelente host no es solo atender, sino anticiparse, cuidar los detalles y hacer que cada visita se sienta especial.

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Actualmente, el grupo está conformado por dos propuestas gastronómicas:

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Yotama Sushi Bar, un concepto que ofrece sushi de la más alta calidad en el mercado, cuidando siempre el equilibrio entre excelencia y accesibilidad para nuestros comensales.

 

Velia Sea Bunker & Bar, un restaurante de mariscos con un twist creativo que rompe con el estilo tradicional de “carreta”, reinterpretando la cocina del mar con un enfoque fresco, atrevido y conceptual, en un entorno distinto y sumamente agradable.

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Nuestro compromiso es claro: combinar tradición, pasión y excelencia para que cada experiencia sea verdaderamente memorable.